Crónica del encuentro Txoko: Marcas con Hambre

Crónica del encuentro Txoko: Marcas con Hambre

Crónica del Txoko Emprendedor del 30 de abril en GOe

Hay encuentros que no buscan respuestas rápidas.

Buscan miradas cómplices, preguntas abiertas y esa sensación, difícil de explicar, de estar en el lugar adecuado, con la gente adecuada, hablando de lo que de verdad importa.

El Txoko Emprendedor del 30 de abril, celebrado con el GOe – Gastronomy Open Ecosystem y la colaboración de Rural Kutxa, fue uno de esos encuentros.

Un Txoko de los que dejan poso.

Una mesa, cuarenta personas y muchas ganas de compartir

Éramos cerca de 40 personas emprendedoras.

No demasiadas. Las justas para que la conversación fluyera, las preguntas se hicieran sin miedo y las respuestas se dieran sin filtros

Desde el primer minuto se respiró algo especial: calma, atención y respeto por la experiencia del otro. Aquí no veníamos a impresionar. Veníamos a aprender.

Dos proyectos que no han perdido el hambre

En el centro de la conversación, Iñigo Galdona (Locopolo) y Víctor Naranjo (La Martinuca).

Dos formas distintas de emprender en gastronomía, pero una misma actitud frente al crecimiento: cabeza fría, corazón caliente y mucha coherencia.

Un helado que nace del oficio, del territorio y de la obsesión por hacerlo bien.

Una tortilla que empieza en el delivery y se atreve a soñar en grande sin olvidar de dónde viene.

Más allá de cifras o formatos, ambos compartieron algo mucho más valioso: la cocina interna del proyecto, esa que casi nunca se ve.

Conversaciones que no se publican en las redes

Durante dos horas hablamos de lo que suele quedarse fuera del relato bonito:

  • De decisiones que dan vértigo.
  • De renuncias necesarias.
  • De errores que enseñan más que los aciertos.
  • De cómo proteger el alma del proyecto cuando todo alrededor te empuja a correr.

No hubo recetas mágicas.

Hubo criterio, aprendizaje real y una idea que se repitió de muchas formas: crecer no va de hacer más, sino de hacer mejor lo que de verdad importa.

La comunidad como motor.

Uno de los momentos más potentes del Txoko fue comprobar, una vez más, que cuando se genera el contexto adecuado, la comunidad responde.

Preguntas interesantes. Casos reales. Diálogo sincero.

Personas que escuchan para entender, no para responder rápido.

Porque el Txoko no va de sentarse a oír historias ajenas.

Va de poner tu propio reto sobre la mesa y contrastarlo con quienes ya han recorrido parte del camino.

Seguimos cocinando encuentros con sentido

Este Txoko nos recuerda por qué hacemos lo que hacemos en el Foro de Emprendedores de ADEGI: crear espacios donde el emprendimiento se trabaja desde la cercanía, la confianza y la experiencia compartida.

Gracias a GOe por acogernos, a Rural Kutxa por seguir creyendo en este tipo de encuentros y, sobre todo, a Iñigo Galdona y Víctor Naranjo por su generosidad, su honestidad y su forma tan humana de entender el negocio.

Seguimos.

Con hambre de la buena.

De la que no se sacia, pero sí se comparte.

 

 

 

Txoko: The place to be. Vol. XIX- Píldoras de realidad

Txoko: The place to be. Vol. XIX- Píldoras de realidad

El Txoko del mes de marzo ha sido, sobre todo, una demostración práctica de algo que en la Comunidad llevamos años comprobando: una buena conversación, en el momento adecuado, puede cambiar decisiones clave en un proyecto empresarial.
Una veintena de emprendedores y emprendedoras nos reunimos en ADEGI para poner el foco en una de las herramientas más potentes —y a veces menos conocidas— del Foro: las Píldoras de Mentorización. Esta vez no hablamos de ellas en abstracto. Las mostramos en acción, a través de cuatro casos reales de mentor–mentorizado, contados por sus propios protagonistas.
Durante dos horas, el Txoko se convirtió en un espacio de conversación abierta y práctica. Cada caso puso sobre la mesa un reto concreto: momentos de bloqueo, decisiones estratégicas complejas, necesidad de contraste o falta de foco. A partir de ahí, se compartió cómo se planteó la mentorización, qué se trabajó “de verdad” en esas sesiones y, sobre todo, qué cambió después: nuevas perspectivas, claridad para decidir, planes de acción más definidos y próximos pasos concretos.
Uno de los grandes aprendizajes del encuentro fue confirmar que las Píldoras de Mentorización funcionan porque no van de teoría, sino de acompañar a las personas emprendedoras en su realidad diaria. Son conversaciones entre iguales, basadas en la experiencia, que ayudan a parar, pensar y avanzar con más criterio dentro de una comunidad que comparte inteligencia de negocio.
El ambiente del Txoko fue, como siempre, cercano y participativo. No hubo ponencias ni discursos largos, sino preguntas, contrastes y reflexión colectiva. Precisamente ahí reside el valor diferencial de estos encuentros: aprender haciendo y aprender juntos, desde la confianza y la experiencia compartida.
Este Txoko de marzo refuerza una idea clara: el conocimiento ya está muchas veces dentro de la propia comunidad. Activarlo en el momento adecuado puede marcar la diferencia entre seguir dando vueltas o dar el siguiente paso con mayor seguridad.
Seguimos construyendo comunidad. Seguimos apostando por conversaciones que generan impacto real.
Txoko: The place to be. Vol. XXII

Txoko: The place to be. Vol. XXII

Txoko: claves para elegir bien al inversor sin perder el rumbo

El Txoko de enero ha reunido a un grupo cualitativo de personas emprendedoras en torno a una conversación clave para proyectos en fase de crecimiento: cómo elegir al inversor adecuado y cómo dar entrada al capital sin desviar el proyecto de su propósito.

Bajo el título “Claves en la elección y entrada de inversores en una startup”, el encuentro contó con la participación de Xabi Alvarez, abogado y socio en Lawsome, con amplia experiencia acompañando procesos de inversión y crecimiento empresarial.

La conversación arrancó con una idea que marcó todo el Txoko: no todo el dinero es igual… y hay dinero que es mejor no coger. A partir de ahí, se abordaron los distintos perfiles de inversores —financieros, industriales o más cercanos— y las implicaciones reales que tiene cada uno de ellos en la estrategia, el gobierno y el futuro de una startup.

Durante el encuentro se compartieron alertas especialmente relevantes: el respeto al capital como activo estratégico, la importancia de entender qué hay detrás de un term sheet, la necesidad de que el emprendedor también haga su propia due diligence y la relevancia de la transparencia en el momento de entrada para evitar conflictos a futuro.

Como es habitual en los Txokos, el verdadero valor estuvo en el clima de confianza y conversación abierta. Una veintena de emprendedores y emprendedoras aportaron preguntas, experiencias y puntos de vista que enriquecieron un debate honesto, práctico y muy conectado con la realidad de sus proyectos.

El Txoko cerró con una reflexión compartida: levantar capital no va solo de conseguir financiación, sino de tomar decisiones que condicionan el proyecto y a las personas que lo lideran. Y para eso, estos espacios siguen siendo un lugar privilegiado para aprender y decidir con más criterio.

¿Te lo perdiste? El Txoko es tu espacio para seguir aprendiendo y creando conexiones valiosas. ¡Estate atento a nuestra agenda!

 

Txoko: The place to be. Vol. XX

Txoko: The place to be. Vol. XX

¿Por qué sigue siendo más difícil para una mujer levantar financiación?

Pero antes:

¿Qué son los encuentros TXOKO y por qué nos juntamos? 

Los encuentros mensuales TXOKO refuerzan nuestra comunidad creando un espacio de confianza para compartir conocimiento y conectar talento.

Siempre con dos momentos clave:   

  • Ronda de conexión: ¿Quién eres? ¿Qué haces? ¿Cuál es tu momentum? 
  • Conversación guiada sobre un tema preparado por la persona facilitadora, de la que extraemos buenas prácticas, lecciones aprendidas y reflexión crítica aplicable al día a día. 

Los temas habituales: cultura y valores del emprendimiento, normalizar el error y liderazgo para escalar proyectos.

Lo que hemos propuesto en esta sesión: 

Este pasado miércoles, la Comunidad Emprendedora de Adegi y ASPEGI reunieron a más de cuarenta personas en un Txoko que no dejó indiferente a nadie. El objetivo: reflexionar sobre una pregunta incómoda y vigente en el ecosistema emprendedor:

¿Por qué las mujeres encuentran más barreras para acceder a financiación?

Un debate sin respuestas absolutas

Lo primero que quedó claro es que no existe unanimidad. No hay informes sólidos, estructurados y fiables que expliquen con rigor este fenómeno. Las cifras son fragmentadas y los estudios, escasos. Y, sin embargo, la percepción persiste: levantar capital siendo mujer parece más difícil.

¿Sesgo o contexto?

Durante la conversación surgieron dos ideas que rompen esquemas:

  • Equipos mixtos, más eficientes: varias experiencias apuntan a que los equipos liderados por mujeres —o con liderazgo compartido— son más exitosos en rondas de financiación. ¿Por qué? Diversidad en la toma de decisiones, equilibrio en la gestión del riesgo y mayor empatía con inversores.
  • ¿Querer o poder?: no todas las barreras son externas. Algunas profesionales priorizan otros proyectos vitales: ser madres, conciliar, liderar desde la flexibilidad. ¿Qué ocurre cuando el modelo de éxito sigue anclado en la figura del CEO hiperdisponible y sin límites? ¿Estamos midiendo ambición con parámetros obsoletos?

Tres claves para avanzar

  1. Visibilidad y redes: sin referentes femeninos en inversión, el círculo sigue cerrado.
  2. Formación financiera: desde etapas tempranas, para reducir inseguridad en el pitch.
  3. Cambio cultural: redefinir liderazgo y éxito para que conciliar no sea sinónimo de renunciar.

Este Txoko no resolvió todas las preguntas, pero abrió un espacio necesario: hablar sin filtros sobre sesgos, datos y decisiones personales. Porque la igualdad real no se construye solo con capital, sino con perspectiva.

Fueron protagonistas de la mesa redonda que se propuso:

  • Inés Larrea (Cimico) relató cómo logró levantar una ronda millonaria, destacando la importancia de la seguridad en el pitch y la preparación financiera. 

Y se añadieron muy destacadas intervenciones desde el público asistente a cargo de profesionales hombres y mujeres con peso y experiencia en nuestro ecosistema empresarial territorial.

Para nosotros como co-organizadores ha sido una experiencia feliz, y ejemplar de diálogo constructivo. Con un debate honesto e inteligente. Que es la antesala que nos carga de razón para seguir persistiendo en la la llamada a la acción para instituciones, fondos y empresas. Porque el capital también necesita perspectiva y que las mujeres se queden fuera del emprendimiento activo y la creación de empresas es un fracaso social conjunto.

Para terminar, especial agradecimiento a Nerea Treviño y Nerea Ibañez, ambas ejecutivas de Aspegi por las facilidades en esta exitosa colaboración

TXOKO – The Place to be. Vol XIX

TXOKO – The Place to be. Vol XIX

LinkedIn para fundadores: cómo usarlo para generar negocio

¿Qué son los encuentros TXOKO y por qué nos juntamos?
Los encuentros mensuales TXOKO refuerzan nuestra comunidad creando un espacio de confianza para compartir conocimiento y conectar talento. Siempre con dos momentos clave:

  1. Ronda de conexión: ¿Quién eres? ¿Qué haces? ¿Cuál es tu momentum?
  2. Conversación guiada sobre un tema preparado por la persona facilitadora, de la que extraemos buenas prácticaslecciones aprendidas y reflexión crítica aplicable al día a día.
    Los temas habituales: cultura y valores del emprendimientonormalizar el error y liderazgo para escalar proyectos.

Lo que hemos trabajado en esta sesión:

De la mano de Ibon Iribarren, hemos dedicado el TXOKO a cómo convertir LinkedIn en un canal real de negocio. Ibon es experto en ventas y estrategia digital, con un enfoque 100% práctico:

Menos “postureo”, más claridad, método y consistencia.

Su punto de partida:
LinkedIn ya no va de “gustar”, sino de ganar atención cualificada y abrir conversaciones. En un entorno saturado, la diferencia no la marca el volumen de publicaciones, sino qué dices, a quién se lo dices y para qué.


Ideas clave:

  • LinkedIn = oportunidades, no likes. Piensa en clientes, talento e inversión: están ahí y miran perfiles.
  • Perfil que atrae:
    • Posicionamiento (qué problema resuelves y para quién).
    • Prueba social (casos, logros, referencias).
    • Propuesta de valor que invite a conversar.
  • Contenido que “templa” la venta: comparte aprendizaje útil, responde dudas frecuentes y muestra proceso; así, cuando escribas, no entras en frío.
  • Conversaciones sin spam: mensajes breves, con contexto y orientados al problema del interlocutor. Primero valor; luego reunión.
  • Método > improvisación: define una cadencia de actividad y mide lo que importa (conversaciones iniciadas, respuestas útiles, reuniones conseguidas).

Mini‑checklist del founder en LinkedIn

  1. Alinea tu mensaje: una frase clara sobre el problema que resuelves y para quién.
  2. Optimiza el perfil: titular orientado a valor, “Acerca de” con prueba social y CTA a conversar.
  3. Identifica cuentas y personas clave: prioriza por encaje y momento.
  4. Publica con propósito: piezas que abran conversación (aprendizajes, mini‑casos, frameworks).
  5. Escribe en privado cuando haya señales de interés: breve, concreto y con siguiente paso claro.
  6. Repite y ajusta según lo que funciona: mantén lo útil, cambia el resto.

Agradecimiento a Ibon por su maestría en el ‘cuerpo a cuerpo’ y a todas las personas que han participado y propiciado una rica experiencia conversacional sobre estrategia de ventas en Linkedin.

Nos vemos el mes que viene. 🙂