Emprendedores dialogando sobre Marketing Estratégico.- El resumen del taller

Captura de pantalla 2013-11-02 19.19.38Permitidme que empiece este post con una obviedad. Si como emprendedor no sabes vender tu producto/servicio, por muy bueno que seas, no sobrevives. Simplemente desapareces. Pura cuestión de tiempo. Y todos nosotros tenemos algo que vender, ¿verdad?.

Una preocupación por tanto recurrente y merecedora de toda nuestra atención en nuestro particular club. Así que propusimos a nuestros compañeros, Patxi Fernandez (Move Branding), Imanol Abad (Breaking Molds), Oianko Choperena (OiankoChoperena.com) y Xabier de la Maza (La Salsera) participar en una mesa redonda para charlar sobre Marketing Estratégico para emprendedores. Nos interesaba la singularidad de cada uno de ellos, con su personal mirada y aplicación técnica que en todo caso converge en una realidad común y última: Estrategia de venta y seducción de tu target comunicando con coherencia.

Claro que pedirles que compartieran lo que saben con nosotros y encorsetarles en 15’ de presentación de caso/s práctico/s a cada uno de ellos tenía su complejidad. Síntesis y agilidad vs profundización teórica. Sea como fuere, dado que no nos importaba demasiado (en realidad nada) ser ortodoxos en cuanto a conceptos y definiciones de lo que es marketing estratégico, les otorgamos la suficiente libertad como para que cada cual nos ofreciese su particular pincelada, siempre desde sus respectivas experiencias profesionales. Como decía al principio, lo que  demandábamos de cada uno de ellos era conocer su experiencia en cómo desarrollan lo que saben con su propia marca, y con la de sus clientes. Simple y práctico. Puro diálogo entre colegas de fatigas.

Comenzó la ronda Imanol Abad (Breaking Molds), con una presentación que puso el foco en 10 decisiones de marketing que según su experiencia algunas startups han tomado y que desde su perspectiva son erróneas. A saber:

  1. “Poner a la marca un nombre por poner”. Es casi imposible dar con un nombre que hable del producto, suene bien, funcione en todos los idiomas, sea fácil de recordar, sea corto….pero vamos a intentarlo.

  2. “Tener demasiada prisa por empezar a comunicar cosas”.  Sólo hay una primera vez para causar una primera buena impresión.

  3. “Intentar imitar al líder, en vez de intentar ser único”. La clave no es ser mejor que nuestra competencia sino diferente

  4. “No saber concentrar la propuesta de valor de tu empresa en una sola frase”. ¿Es tu producto / servicio capaz de inspirar?

  5. “Pasar más tiempo contando lo que mola tu producto que haciendo que mole”. La experiencia de usuario es una prioridad, vendas lo que vendas.

  6. “La atención, ni se pide ni se compra, se gana”, La gente tiene cosas más importantes que hacernos caso.

  7. “Comunicar sin alma, ni personalidad, como si fueses un robot”. Para vender hay que escribir pensando en personas, dejemos para otros lo de aburrir mortalmente. Esto va de tratar a los consumidores como personas inteligentes.

  8. “No tener claro a quién te diriges”. Si intentamos contentar a todo el mundo, no contentamos a nadie (ningún producto servicio se dirige a todos los públicos con la misma estrategia)

  9. “Comunicar con pereza”. Una estrategia de marketing de guerrilla supone mayor esfuerzo, mayor creatividad y mayor riesgo. Es más fácil apostar por algo convencional. Pero, ¿es más efectivo? Y no sólo se trata de grandes acciones, sino de regar las plantas todos los días.

  10. “Otros pequeños errores”. Ir a demasiados eventos cuando todavía no tienes nada que contar ni nada que vender, pensar que eres un buen traductor a inglés, pensar que no tienes competidores, pensar que el número de fans en facebook o seguidores en twitter es un fin en sí mismo (no se trata de decir que te sigan sino de darles motivos para que te sigan).

Realmente Imanol nos puso en buena medida el marco conceptual de lo que vino por detrás en el posterior debate. Si tuviera que resumirlo diría que puso el foco en la autenticidad y la diferenciación. En la línea del gran Guy Kawasaki: Al final o eres diferente….o eres barato”

Oianko Choperena incidió especialmente en su expertise en el marketing digital 2.0. La utilización del social media, sus herramientas y plataformas para ejecutar una buena estrategia por parte de los emprendedores y compañías con pocos recursos.

Fundamentalmente nos habló de como crear marca y su gestión en las redes sociales. Ganar presencia, buen posicionamiento y llegar al usuario/consumidor con buena conversación, oficio y prestando servicio. Apeló al cambio de paradigma de cómo los clientes se relacionan con las marcas y dió algunas pistas de que pueden hacer los emprendedores que quieren ocupar un espacio en la red al respecto.

De algún modo, su charla se puede resumir en esta genial frase de Andre Gide: “El hombre no puede descubrir nuevos océanos a menos que tenga el coraje de perder de vista la costa”.

Xabier de la Maza (La Salsera) nos expuso su espectacular experiencia con el proyecto “The Loaf in a box. Quizás con el enfoque más ordotodoxo en cuanto a aplicación de los principios del marketing estratégico y operativo en la concepción y lanzamiento del citado proyecto.

Repasó la estrategia seguida desde el inicio con su orientación hacia el mercado con un producto, el pan artesano, que debería de ser reconocido y apreciado como “uno de los mejores del mundo ( cosa que después ocurrió ).

Un proyecto cuyo core se apalancó en torno a la impronta y profundo conocimiento del mundo del pan de sus promotores. Una trayectoria de años acumulando hitos experienciales, influencia y contactos con los principales prescriptores del pan artesano que culminó con la involucración del prestigioso divulgador y artesano del pan Dan Leppard en el proyecto, así como la compañía de su homólogo talento local Iban Yarza. El resto y no menos importante, sorprender y captar la atención de un importante número de fans y consumidores a través de una fresca y potente estrategia de comunicación en las redes sociales y los medios off-line.

Claro, que todo lo anterior no vale de mucho si como nos recuerda Xabier no hay un buen marketing operativo, esto es, una correcta planificación previa que se ha ocupado de diseñar el plan de negocio, y su aplicación controlando los parámetros Producto, Precio, Promoción y Punto de Venta (4P’s), tal y como se representa en la slide utilizada por él.

La historia de la bakery pop-up The Loaf in a box bien pudo estar inspirada por la célebre cita de Peter Druker: “Allí donde hay una empresa/proyecto de éxito, alguien tomó alguna vez una decisión valiente”.

Cerró las intervenciones Patxi Fernandez (Move Branding) presentándonos un interesantísimo caso de un cliente con un producto fantástico, que tomó decisiones de marketing y venta que a priori pareciendo acertadas, el tiempo demostró equivocadas.

Y no fué precisamente porque no tuviesen recursos económicos y personales. Es más, había por detrás un fondo de inversión capital riesgo que empujaba, y que quizás hizo que se corriera demasiado perdiendo la esencia de lo que querían ser y transmitir con su producto.

Incidió en lo aprendido en este caso, en cómo se pudo perder el rumbo…y lo que hicieron para recuperarlo.

Patxi apeló fundamentalmente a la reflexión introspectiva como paso previo a cualquier acción comercial y de marketing. Basicamente aportó un proceso con 5 pautas:

  1. “Decidir”. Una vez sabemos que sómos y a quién se lo queremos vender.

  2. “Actuar en consecuencia”. La siempre apelada coherencia entre lo que haces, dices que haces y a quien te diriges.

  3. “Tener cintura”. Flexibilidad. Iteracción con el cliente. Escucha

  4. “Adaptarse al cambio”. Cuando las cosas no son o salen como que esperabas, capacidad de asumirlo con rapidez y tomar nuevas decisiones.

  5. “Saber contar”. Ser persuasivos, seductores. Cuidar al máximo los textos y mensajes que elegimos para dar a conocer nuestra compañía y producto. Comunicar más y mejor, en primera persona.

Conociendo el virtuosismo de Patxi creando marcas e historias que seducen y su consiguiente cuidado por los detalles, la cita que me viene a la cabeza es la de Herb Kelleher: “Tenemos un plan estratégico. Se llama hacer las cosas bien”

Bien. Hasta aquí mi resumen. Os propongo veáis ahora el de los protagonistas en este video.

La imagen del post está extraída de la presentación utilizada por Patxi Fernandez (Move Branding)

“The Loaf in a box”. Broche de oro a una aventura urbana de pan artesanal

Concebir un proyecto como The Loaf in a box ha sido una experiencia trepidante. Desde su propia concepción, de la mano del prestigioso panadero artesanal Dan Lepard, a su puesta en marcha como proyecto que propone una experiencia única en torno al pan en una ciudad como Donostia. Un proyecto temporal ( bakery pop-up) que arrancó el 1 de Julio y que finalizamos hoy 30 de Septiembre. En él hemos conseguido implicar a empresas industriales guipuzcoanas ( financiación privada) y al propio Ayuntamiento de la ciudad a través de la oficina Donostia 2016. El éxito ha rebasado todas nuestras expectativas. La participación ciudadana en toda su extensión, compra de pan, talleres de formación y punto de encuentro (incluyendo la red a través de sus múltiples canales) ha sido incesante. El impacto ha sido tal que hemos transcendido la vida cultural y cotidiana de la propia ciudad y Gipuzkoa. No podemos estar más contentos con su resultado.”

En estos términos se expresa Xabier de la Maza ( promotor del proyecto con sus socios Nacho Bueno y Andoni Munduate de La Salsera) en la entrevista que le hemos realizado. Han currado mucho este verano, se han dejado la piel ciertamente. Han concebido un proyecto innovador, distinto y único que la ciudadanía hemos hecho nuestro participando como decía Xabier desde la compra de cada uno de sus sorprendentes panes, hasta satisfacer la curiosidad de aprender como se hace el pan a través de los continuos talleres de formación que han impartido el propio Dan Lepard e Ibán Yarza.

Han logrado redondear la experiencia en torno al pan conceptualizando una Techno Emotional Space en colaboración con la Oficina Donostia 2016 en su propuesta de ganar y aprovechar el potencial de espacios de la ciudad a los que no prestamos suficiente atención. Ese era el caso del Paseo de Francia donde han ubicado “los contenedores donde hacen y venden el pan, transformando este lugar en una plaza tipo mercado que invita a la gente a pararse, encontrarse y charlar en torno a él.” Una línea de trabajo por tanto que se ha alineado con las emprendidas por esta oficina de cara a la próxima capitalidad cultural.

Zorionak Xabier de todos los que conformamos el Foro de Emprendedores. Hemos disfrutado de tu éxito, y nos hemos divertido con las cosas que nos has contado en torno a este proyecto. Sabemos que los éxitos se construyen de una suma de voluntades y talentos, no suelen ser casuales ni “hijos únicos”. Pero siempre parten de una idea, de una una locura osada de llevarla adelante y de mucha intensidad para ejecutarla…y esos son precisamente atributos que definen a Xabier y sus socios. Chapeau nos amies!!

Disfruten de la entrevista. Xabier está estelar!

Xabier de la Maza. Emprendedor

Comienzo una serie de post sobre los miembros que están participando activamente en el Foro de Emprendedores.  Xabier de la Maza es el primero, nobleza obliga. Por ser la persona a la que nos dirijimos desde Adegi para dar forma a esta iniciativa. Elegirle resultó fácil. Le conocía bien, primero a través de un encuentro más o menos casual promovido por un gran agitador como Miguel Angel López Trujillo. He de confesar que fué uno de  esos encuentros que “dejan huella”. No son gente que pasen desapercibidos, no !:-). Después fué participar en un pintxos&blogs titulado “De qué crisis hablamos” en el cual invitaron a mi compañero Patxi Sasigain ( Director de Competitividad e Innovación de Adegi) para hablar de precisamente de la crisis económica en su contexto  de 3 de Junio de 2010 ( y lo que vino después fué mucho peor de lo que allí acertamos a vislumbrar ) en la Sociedad Gastronómica de Donostia, con pintxos y vinos. Pero que clase de gente es ésta, me dije!! Como son capaces de mezclar temas tan áridos como la economia con algo tan lúdico como el comer y el beber. Pues oigan, funciona!!

A partir de ahí fuí conociendo mejor a Xabier, su trayectoria vital y profesional, y que quieren que les diga, el chico me conquistó :-). Su curriculum habla muy bien de él, pero no voy a hablar de eso aquí. Sí muy brevemente de su forma de hacer las cosas, con sus buenos amigos y socios en DelifunartAndoni Munduate y Nacho Bueno, de su energía, intensidad y visión a la hora de crear, enfocar y ejecutar todos los proyectos que emprende. De todo tipo, porque Xabier es de esas personas dificilmente encasillables, encorsetables…absolutamente rompedor y valiente. Por eso nos gusta. Y por muchas cosas más. Un placer contar contigo Xabier!

Os dejo una pequeña entrevista que grabamos con él a modo de reflexión compartida sobre la andadura que habíamos hecho hasta la fecha, con la experiencia de media docena de estimulantes talleres realizados, y la idea de que nos lanzase sugerencias de acción y crecimiento como grupo de trabajo.

Para saber más de Xabier, clickar aquí

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